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アイルランド旅行・八日目

旅先では早く起きて活発に活動していた頃もあったが、近頃は限界までゆっくり寝ていることが多い。この日も朝のんびりと起きて、バスに乗ってトリニティカレッジに行った。学生ボランティアによるツアーがあったので参加してみた。やっぱりこういう図書館はいいな。

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いろいろと建物の案内もしてくれる。そんなに期待するものでもないけど、そこそこ面白かった。

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軽く昼食を食べて、向かったのはギネス。

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ブランドとは偉大なもので、ロゴマークを見ているだけで尊い気分になる。

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いろいろ見学スペースはあったけど、正直言ってキルケニーのsmithwick'sの方が趣があって良かった。でもGuinness Academyはとてもいい。

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丁寧に注ぎ方を教えてくれて素晴らしい。

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じんわりと色が変わっていくのがよくわかる。綺麗に泡が立つ。とても美味しい素晴らしい体験だった。どのくらい心を動かされたかというと、この後自宅にタップを導入したくらい。心の動きは行動によって示される。

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その後Corkでも行ったけどダブリンでもまたJamesonに行く。

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ダブリン便利だけど、圧倒的にCorkの方が面白い。都市に期待してはいけない。

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ウイスキージンジャーエールの組み合わせは良い。

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歴史あるアイリッシュパブにも行った。

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シーフードチャウダーとギネス。素晴らしい組み合わせ。

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国際的なコーヒーのイベントで使われたというカフェにも行ってみた。

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コーヒーの時間終わってたからビール飲んだ。

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泊まった大学の近くの広場。

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綺麗な芝生には長年続くこだわりのようなものを感じた。